Flamiche au maroille et à la bière
Pour 4 personnes ½ fromage de maroilles (environ 400gr) 250 gr de farine 1 tasse de lait tiède 1 œuf entier 2 noix de beurre fondu 8 gr de levure de boulanger 1 bouteille (250cl) de bière de garde (Jeanlin) Sel, poivre. La veille, couper le maroilles en fines tranches et les faire macérer une … Lire la suite de Flamiche au maroille et à la bière
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